Zioła do picia: natura w filiżance

W ostatnich latach zauważalny jest wzrost naturalnych metod dbania o zdrowie. Chcąc odżywiać się zdrowiej, warto pomyśleć nie tylko o tym co jemy, ale również o tym co pijemy. W tym celu przydatna jest znajomość właściwości ziół – szczególnie tych łatwo dla nas dostępnych.

Historia naparów ziołowych sięga aż starożytności, gdzie ich właściwości były wykorzystywane w lecznictwie. Wiedza na ten temat często jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Co ciekawe – ziołami leczono nie tylko ciało. Wykorzystywano je również w różnych obrządkach i rytuałach. A dziś? Ziołolecznictwo znów staje się przedmiotem zainteresowań wielu.

Dlaczego herbatę warto zastąpić ziołami?

Tradycyjna herbata zawiera kofeinę, której nie ma w ziołach. Zastępując kawę lub herbatę ziołami odciążamy nasz system nerwowy. Napary ziołowe zawierają przeciwutleniacze, co pozwala na walkę z wolnymi rodnikami. Napary ziołowe, pite bez cukru, są również doskonałym sposobem na nawodnienie organizmu.

Popularne zioła i ich właściwości

• Mięta – to najpopularniejsze zioło, polecane przez nasze mamy i babcie na ból brzucha. Ma to swoje uzasadnienie, gdyż działa łagodząco na układ pokarmowy, redukuje wzdęcia i pomaga w trawieniu. Oprócz naparów jej liście wykorzystywane są również jako dodatek do sałatek, mięs czy napojów.
• Pokrzywa – ma właściwości moczopędne, przez co wspiera pracę nerek. W ten sposób pozbywamy się toksyn z organizmu. Pokrzywa jest bogata w witaminy A, C, E i K oraz w potas, magnes i fosfor. Pokrzywa wspiera również nasz układ odpornościowy oraz może pomóc w poprawie kondycji skóry i włosów.
• Czystek– posiada działanie silnie antyoksydacyjnie, wspiera naszą odporność, przez co jest stosowany w okresach większej zachorowalności w celu wzmocnienia organizmu.
• Koper włoski – działa przeciwzapalnie i wspiera regenerację organizmu. Dodatkowo działa antyseptycznie, a pity regularnie może obniżyć stres oksydacyjny, co wpłynie pozytywnie na stan naszego zdrowia.
• Melisa – znana jest przede wszystkim z tego, że działa relaksująco i uspokajająco. Może pomóc w redukcji stresu oraz pomoże zapewnić spokojniejszy sen. 
• Rumianek – stosowany w dolegliwościach układu pokarmowego. Działa przeciwwymiotnie, przeciwzapalnie i rozkurczowo. Znany jest również ze swych właściwości uspokajających. Napary z rumianku pite regularnie mogą wspomóc zdrowy i spokojny sen.
• Bez czarny – pomaga leczyć przeziębienia, gdyż działa przeciwgorączkowo. Dodatkowo owoce bzu mają właściwości odtruwające, a kwiaty bzu uszczelniają naczynia krwionośne.
• Lipa – dobrze stosować ją w okresach obniżonej odporności. Działa napotnie, obniża gorączkę, osłania błonę śluzową górnych dróg oddechowych, a także uspokaja. 

Jeszcze więcej ziół i ich zastosowanie

• Mniszek lekarski – ma szerokie zastosowanie, gdyż ma właściwości przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe, przeciwcukrzycowe i antyoksydacyjne. Wykorzystywany jest między innymi przy leczeniu trądziku, do gojenia ran, do łagodzenia kaszlu, jako wsparcie przy odchudzaniu czy przy regulacji miesiączkowania.
• Babka lancetowata – jej liście wykorzystywane są na rany, szczególnie te trudno gojące się i ropiejące oraz oparzenia. Napar z jej liści działa dobrze na przewód pokarmowy, między innymi w przypadku biegunki. Wyciąg z liści babki lancetowatej może być wykorzystywany przy leczeniu zapalenia spojówek i powiek. Ma również właściwości rozrzedzające śluz w oskrzelach, przez co pomaga pozbyć się suchego i uporczywego kaszlu.
• Szałwia – działa przeciwzapalnie i antyseptycznie. Tradycyjnie stosowana do płukania przy bólu gardła oraz do łagodzenia objawów w przypadku infekcji jamy ustnej. Herbata z szałwii poprawia pracę układu trawiennego i może zmniejszyć nadmierne pocenie się. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, iż nie można jest stosować w dużych ilościach i przez długi czas ze względu na zawartość tujonu, który w nadmiarze może być szkodliwy, szczególnie w ciąży, karmieniu piersią czy padaczce.
• Dziurawiec – bywa stosowany w terapii depresji i leczeniu lęków. Wspomaga regenerację skóry, może przyspieszyć gojenie ran i oparzeń. Bardzo ważna jest informacja, że dziurawiec wchodzi w silne interakcje z niektórymi lekami, przez co obniża ich skuteczność. Dotyczy to między innymi leków antykoncepcyjnych, leków przeciwzakrzepowych, leków na HIV, czy leków immunosupresyjnych.

Warto korzystać ze zdrowotnych właściwości jakie daje nam natura, ale pamiętajmy, że zioła to potężne substancje. Nie wszystkie zioła można ze sobą bezpiecznie łączyć. Należy szczególnie ostrożnie podchodzić do picia niektórych naparów w przypadku stosowania leków, gdyż mogą one osłabić ich działanie lub nasilić skutki uboczne. Kobiety w ciąży, karmiące piersią oraz osoby chorujące na przewlekłe choroby powinny zawsze skonsultować chęć stosowania ziół z lekarzem lub farmaceutą.