Wielkanocne farbowanie jajek

Już lada moment i zasiądziemy do wielkanocnego śniadania. A jeśli mowa o śniadaniu – to nie może zabraknąć na nim jajek. Nie chodzi jednak o zwykłe jajka na miękko czy na twardo, lecz o niezwykle kolorowe pisanki, które są nieodłącznym elementem Wielkanocy.

Jak farbować jajka bez zbędnej chemii?  

Okazuje się, że jest to naprawdę proste. Bez zbędnej chemii, tylko przy wykorzystaniu składników, które prawdopodobnie masz w domu. Co więcej można robić to na dwa sposoby.

1. Jajka można gotować już w wywarze barwiącym.
2. Można też moczyć ugotowane jajka we wcześniej przygotowanym wywarze.

Zarówno dla pierwszego jak i drugiego sposobu potrzebować będziesz:

• garnka,
• octu,
• trochę soli.

Dobrze też przygotować talerz z ręcznikiem papierowym, gdzie będzie można odkładać kolorowe już pisanki. Co więcej, pisanki mogą być pełne połysku. Wystarczy, że wystudzone jajka posmarujesz olejem.

Żółte jak słońce

Jeśli chcesz, aby jajka nabrały żółtego koloru – jest na to kilka sposobów. Zaczynając od naparu z czystka i rumianku, po curry i kończąc na kurkumie. Najbardziej skuteczna okazuje kurkuma. Jak pewnie dobrze wiecie, potrafi ona zafarbować nawet ręce!

Jak przygotować wywar? Do garnka z wodą dodaj pięć łyżek kurkumy, trochę octu i soli. Gotuj w tym wywarza jajka przez 10 minut. Gdy wystygną, to możesz już cieszyć się pięknym żółtym kolorem!

Drugim sposobem jest trzymanie ugotowanych jajek w wywarze przez dwie godziny. Efekt będzie taki sam. Jajka będą żółte niczym słońce.

Niebieskie jak niebo  

Niebieskie jajka bez sięgania po preparaty ze sklepowych półek? To możliwe dzięki czerwonej kapuście. Co więcej, kapustę przygotujesz to tego w mgnieniu oka!

Posiekaj pół główki kapusty, wsadź do garnka, dodaj trochę soli i zalej wszystko wodą. Wystarczy wszystko gotować przez 10 minut i wywar będzie gotowy. Jak osiągnąć niebieski kolor? Do wywaru przełóż jajka i gotuj je przez 10 minut. Możesz je pozostawić na całą noc w wywarze dla uzyskania lepszego efektu.   

Zielone jak trawa

By móc cieszyć się zielonym kolorem jajek wystarczy świeży szpinak. Na dnie garnka wystarczy ułożyć zielone liście szpinaku, zalać je wodą i zagotować. Do gotującego się wywaru należy włożyć jajka i gotować je przez 15 minut. Potem jajka pozostawiasz w garnku ze szpinakiem na noc, by móc cieszyć się intensywniejszym kolorem.

Jeśli nie masz w domu szpinaku, zielony kolor możesz osiągnąć też dzięki pokrzywie, pietruszce czy herbacie mate. Sposobów jest naprawdę całkiem sporo!

Farbowanie jajek jest naprawdę proste

Ilość kolorów, którymi można farbować jajka jest naprawdę długa. Poniżej szybka checklista inspiracji, co z domowych składników możesz wykorzystać do farbowania jajek.

• odcienie ciepłego brązu – łupiny cebuli  
• pomarańczowy – marchew
• jasny beż i róż – świeże buraki
• czarny – kora olchy lub dębu
• bordowy – łupiny czerwony cebuli